名古屋駅徒歩5分!
男性でも気軽に来れる大衆韓国酒場!
全席喫煙可能!
お席時間制限なし!
名古屋×大衆韓国居酒屋
050-5494-1419
カルメギサルとは日本でいう豚ハラミのことで、脂身が少なくて、カロリーが低いため体型を気にする方にもおすすめな美味しくてヘルシーなメニューです。当店ではスタッフが網の上でお肉や野菜を焼き、まるで1つの料理を作っているようなライブ感覚もお楽しみいただけます!丁寧に焼き、とびきりおいしい焼き加減でご提供!
韓国youtuberの間で話題になったあのモクパンセットを再現!
チーズボール、ソトックソトック、クリスピーチキン、ハニーバターポテト
が愉しめる♪
韓国料理の気になるキーワード
カムジャタン
豚の背骨などを長時間煮込み、粉唐辛子・ニンニク・ゴマを加えた、コクのある辛味スープにジャガイモ、ネギ、エゴマの葉を入れて煮込んだ鍋のこと。骨についた肉はそのままかぶり付くのもよいが、よく煮込まれているため、柔らかく、ポロポロと箸で簡単に外すことができる。カムジャはジャガイモ、タンはスープを意味する。
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