名駅で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

名駅で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を15件掲載しています。名駅で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 鮨・焼うお 一魚魚一 ichiuo toichi

鮮魚 厳選仕入!香り高い焼うおを楽しむ

鮮魚を焼肉のようにじゅわっと炭火で焼き上げる、焼きと刺しの良いとこ取りの「焼きうお」が名物!外側は炭火の香りとジューシーな脂をまとわせ、中はレアのままでお出しする料理人の技が光る逸品。旬の素材を最大限に楽しむことができるので、お食事としても酒の肴としても最適です◎薬味と共にお召し上がりください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-22-17 中央ビルB1  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分

2. 魚河岸本舗 ぴち天 みなみ丸 名駅南

産地直送鮮魚 富山県氷見漁港で水揚げされた魚介

ぴち天では富山県氷見漁港で水揚げされた魚介を毎朝買い付けております。その日に獲れた鮮魚を使用し、刺身や握り、天ぷらなど、素材の味を生かした美味しいお料理にして、ご提供しております!季節によって変わる魚介は、その時の旬を感じられる一品です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-4  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分

3. 吟醸マグロ 名古屋ルーセントタワー店

飲み放題メニュー 鮮魚とお酒を楽しむ飲み放題付コース

「地産地消」をコンセプトとし、季節の厳選食材を使い丁寧に仕込んだこだわりのお料理をコースにてご提供致します。コースはその時その時の旬を楽しめる月替わりになっております。

  • 住所

    愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワーB1  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩4分

4. 大衆割烹 八べゑ

宴会コース 赤字覚悟!宴会に新鮮魚介大放出!

新鮮な旬魚を惜しげもなくご提供する「コース」!その日仕入れた新鮮なお刺身は5種盛りでご提供します。旬魚・旬菜の天ぷら各2種盛りやうに天、職人が握るおすすめ高級握り3貫盛り。〆は、当店人気のアナゴの棒寿司をご提供。これは旨い!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町13-17  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩3分

5. 旬魚 左阿彌 名鉄百貨店

まぐろ 卸業者直営店!新鮮さが自慢です。

当店はまぐろの卸業者直営店。そのため、脂の乗った新鮮なまぐろはもちろん、季節ごとに旬の海の幸を心ゆくまでご堪能いただけます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分

6. Market St.(マーケットストリート)

直送新鮮魚介 自分だけのご馳走を♪名物海鮮ポット

名古屋の台所とも呼ばれる"柳橋中央市場"より毎朝届く新鮮魚介をご提供する当店。春夏秋冬、その時期の仕入れによって毎回変化するメニューは、何度足を運んでも飽きない美味しさです。自慢の鮮魚をたっぷり盛り込んだ『海鮮ポット』や『本日の鮮魚のカルパッチョ』で、旬の味を余すことなくお楽しみください!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩6分

7. 黒毛和牛ひつまぶし雅じゃぽ 名駅シンフォニー豊田ビル店

厳選食材 【鮮魚】朝一仕入れの旬なお魚

毎朝一番に仕入れた旬な魚達、仕入れ状況により盛り付ける鮮魚は異なりますが、その日の新鮮な魚を丁寧にさばきます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-11-27 シンフォニー豊田ビルB1  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 中央改集札口 徒歩5分

8. 炉端焼き 燻銀 名駅西口店

刺身 極上中トロフェア実施中

数に限りが御座いますが、仕入れ担当者が独自のルートを開拓して極上中トロの仕入れに成功しました!6月限定となりますが今までとは違うマグロをご賞味下さい!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町10-22 1F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩3分

9. おでん 天麩羅 十八番 名古屋駅店

産直鮮魚メニュー 自慢の漁港直送鮮魚

料理長の腕が冴える十八番特製氷鉢盛り! 他では味わえない瞬間是非!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅5-22-11  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩7分

10. 光蔵 名駅店

本まぐろ 柳橋市場直送の本マグロ

当店の看板メニューであるマグロは、毎日市場で仕入れている本マグロ。 まずは刺身でマグロ本来の味をご堪能ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-14-6 COLLECT MARK3F  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分

11. 魚酒すし処 鮨山

歴史がある 昭和35年から続く、老舗鮮魚問屋

鮨山のルーツは昭和35年、伊勢志摩・熊野灘の活魚・鮮魚の問屋事業に遡ります。海の恵みに生かされていることを日々確認し、生産者とともに在ることを信条に、「三重を世界へ」をスローガンに、皆様の饗宴にとびきりの鮮魚をお届けしてきました。隣県・三重の神秘的ともいえる豊かな幸を、今宵も珠玉の1貫に仕上げます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F  地図を見る
    あおなみ線 ささしまライブ駅 徒歩1分

12. 目利きの銀次 名古屋太閤通口駅前店

海鮮 【迷ったらコレ!】豪快刺身六種盛り

「豪快刺身六種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町15-28 サン名駅西口ビル2・3F  地図を見る
    JR 名古屋駅 太閤通口 徒歩3分

14. 名古屋めしダイニング 眺座 名駅4丁目ミッドランド裏店

宴会コース 当日予約OK!名古屋めしや海鮮を堪能

当店の宴会コースは当日でもネット予約が可能◎突然東京から上司がみえた!そんな時にもおもてなしに最適なコースを90分飲み放題付4,500円~多数ご用意しております。また、現在はお料理のみのコースや、飲み放題時間も30分・60分・90分・120分と選んでいただけるのでシーンに合わせてご利用いただけます!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-4-34 タクトビル5F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩1分

15. サカナのハチベエ 名駅4丁目店

宴会コース しっかり堪能!宴会で愉しむ海鮮料理

【ハチベエ堪能宴会コース/全8品/4,000円/120分飲み放題付き】 海鮮にこだわりこちらのコースでサカナのハチベエを堪能してもらうたまに作りました!120分の飲み放題とともに当店自慢のお料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-21-7  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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