鉄板焼と和食 宴
厳選食材 豪華な厳選食材や季節野菜を鉄板焼で
板長自ら市場に足を運び、お客様に喜んで頂けるもの・本当にいいと思えるものを吟味し、お肉はもちろんのこと鮮魚や野菜も素材自体がしっかりとしたものをご用意しております。 季節の旬食材を、和食・鉄板焼にてご提供致します。 ご予約はアラカルトや、板前が特別に誂えたコース料理のどちらでも承っております。
鉄板 ふくみみ 泉一丁目店
おしゃれな雰囲気 趣ある和の空間で楽しむ鉄板焼き
当店では落ち着いた空間にこだわり、ゆっくりお食事して頂けるようにカウンターや堀ごたつのお席をご用意しております。 店内は竹材で出来ており明るく趣ある雰囲気です。 旬の素材にこだわりお客様に笑顔になって頂けるようなメニューの数々をごゆっくりお楽しみ下さい。
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住所
愛知県名古屋市東区泉1-17-25 YEEPOTAビル2F 地図を見る
地下鉄名城・名港線 久屋大通駅 徒歩5分
栄周辺の焼き鳥で話題・人気のお店
炭火やき鳥さとり 栄店
炭火焼き鳥 ブランド鶏なども駆使…最高の逸品を
高級備長炭で焼き上げることで、表面は香ばしく、中はジューシーな焼き鳥を提供。 使用する鶏種も“脂ののった恵那鶏”と“繊細な肉質の錦爽鶏”を使い分けており、旨味を最大限に引き出します。
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住所
愛知県名古屋市中区栄2-4-25 八木久ビル2F 地図を見る
地下鉄東山線 伏見駅 徒歩5分
全席個室 楽蔵うたげ 名古屋栄錦通り店
焼き鳥盛り合わせ 国産銘柄鶏「大山どり」の絶品焼き鳥
当店では安心・安全で新鮮な「大山どり」を使用した焼き鳥をご用意しております。大山山麓のきれいな空気と水でのびのびストレスなく育った「大山どり」は脂乗りのバランスがよく、栄養たっぷり！ジューシーで旨味が凝縮された鶏肉を一本一本職人が技術と心を込めて焼き上げました！楽蔵にいらした際は是非ご堪能ください。
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住所
愛知県名古屋市中区錦3-17-18 DKNNビル2F 地図を見る
地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩1分
栄周辺のホルモンで話題・人気のお店
焼肉ホルモン せいご 栄店
ホルモン 【とめどない・とまらん・やめれん】
新鮮ホルモンは、軽く回りを焼くだけで十分！！プロにおまかせ下さい！！焼きすぎると本来の旨みが楽しめない事もあります。
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住所
愛知県名古屋市中区栄3-8-103 地図を見る
地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分
焼肉 とんび 栄店
新鮮牛ホルモン コラーゲンプリップリのホルモン！！
美味しいホルモンをご提供する為、しっかりと下処理を行い、臭みが少ないホルモンをご提供します。ホルモン、実は低カロリーでビタミンやミネラルも豊富です。美味しく楽しく健康に！自慢のホルモンをご堪能下さい！
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
短角牛
肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。
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