札幌大通・狸小路で本格鉄板焼きが味わえるお店3選

札幌大通・狸小路で美味しい鉄板焼きのお店を3件掲載しています。札幌大通・狸小路で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて!」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい!」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。

1. 札幌プリンスホテル ステーキハウス 桂

鉄板焼き 地上28階で愉しむ天空の絶景と鉄板焼

札幌プリンスホテル最上階に位置する「ステーキハウス桂」。地上28階の窓からは、昼は藻岩山や大倉山の広大な自然、夜は美しく輝く札幌の夜景が一望できます。開放感あふれる特別な空間で、至高の鉄板焼きとともに移ろいゆく景色を眺める、他では味わえない贅沢でロマンチックな天空のひとときをお届けいたします。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南2条西11   地図を見る
    札幌市電山鼻線 中央区役所前駅 徒歩2分

2. 和牛料理 蓮

鉄板焼き A5美瑛和牛サーロイン

厚めにカットしたA5ランクの美瑛和牛サーロインを鉄板で焼き上げます。美瑛和牛特有の脂を甘みをご堪能ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通東3-1-1 トルチュビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩1分

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短角牛

肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。

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