新潟市中央区で本格鉄板焼きが味わえるお店3選

新潟市中央区で美味しい鉄板焼きのお店を3件掲載しています。新潟市中央区で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて!」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい!」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。このエリアは、新潟駅、白山駅、関屋駅からのアクセスが便利です。

1. FRENCH TEPPAN 静香庵

鉄板焼き ダイナミックながらも繊細に

【料理長 石井 浩】 1962年新潟に生まれる。ホテルオークラ新潟で料理の世界に入り、東京のフレンチレストランを経て新潟グランドホテルへ。ホテル内でのレストランの料理長を歴任後、2014年10月より『FRENCH TEPPAN 静香庵』の料理長に就任。厳選素材の良さをさらに引き出すべく、大胆かつ繊細に焼き上げます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区万代3-1-1 メディアシップ19F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩9分

2. てっぱん海鮮家 Umi

鉄板焼き 鉄板料理の醍醐味をご堪能あれ

“目で楽しませます” 鉄板料理の楽しみ方は味覚だけではありません。特にカウンターのお客様は、目の前で職人が鉄板で焼き上げる技術をご覧いただけます。当店にお越しになった際は、経験豊かな職人が豪快かつ、繊細な手さばきで調理する姿をぜひお楽しみください!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-5-14  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩4分

3. ステーキハウス あづま

黒毛和牛 クリスマスペア鉄板焼きコース

2名様30,000円税込12/21~12/25 17:00~19:00、18:00~20:00、19:15~、20:15~●オードブル●焼き野菜●ニュージーランド産アワビとロブスターのバター焼き●黒毛和牛サーロイン(180g)と黒毛和牛フィレ(150g)シェア盛●温野菜・サラダ●ご飯・みそ汁・お新香●デザート●コーヒー●スパークリングワインハーフ1本付

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区弁天2-1-6 新潟東映ホテル9F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩5分

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短角牛

肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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