1. 鉄板 天生田（あもうだ）
夜の接待に使える 高級黒毛和牛を堪能できる鉄板焼ｺｰｽ
接待･ご会食に。高級黒毛和牛などシェフ厳選食材のみを使用した本格鉄板焼フルコースをご用意。人気の黒毛和牛ヒレなどが楽しめる『特選備前』コース14,300円（税込み）。贅沢食材を堪能できる特別なひとときをお過ごしください。
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住所
岡山県倉敷市川西町16-14 モトヤビル1F 地図を見る
ＪＲ 倉敷駅 南口 徒歩6分
4. すてーき 上原
落ち着いた雰囲気 上質な空間で鉄板焼きを堪能
鉄板焼きの醍醐味といえば、目の前で調理が見られるカウンター席。舌だけでなく、目で、耳で美味を感じられる特別なお席です。職人技を見ながらのデートにもピッタリ。頭上の換気扇だけでなく、焼き手の手元にも換気があり、煙はほとんど出ません。お店にはスプレー消臭剤もございますので、お気軽にご利用下さい。
5. Teppan dining YUU 倉敷店（てっぱんだいにんぐゆう）
鉄板焼き デートや記念日におすすめ
お1人でのご来店でも充分にご堪能いただけます！！手入れされた鉄板が目の前にあるカウンター席で出来立てを頂く贅沢が味わえます！お仕事帰りのお食事にふらっといかがですか？お肉料理だけではなく魚介料理もご用意しております。ごゆっくりとお楽しみください！
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住所
岡山県倉敷市阿知3-14-5 地図を見る
水島臨海鉄道水島本線 倉敷市駅 徒歩7分
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
A5ランク牛
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっていて、霜降りが多い高級肉ほど、等級の数値も高くなる傾向がある。
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