【絶品】倉敷で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店3選

倉敷で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。倉敷で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

2. 倉敷 寿司×鮮魚 味処 司

自慢の一品 職人が握る絶品お寿司

口の中でとろける「大トロ握り」1,500円(税込)など、長年修行を積んだ職人の丹精込めて握るお寿司は、他ではなかなか味わえない逸品。細部にこだわる職人の味をお楽しみください。焼きフグや渡り蟹なども味わえる「大トロ握り付豪華寿し会席」8,500円(税込)もおすすめです。

  • 住所

    岡山県倉敷市中央1-7-10  地図を見る
    水島臨海鉄道水島本線 倉敷市駅 徒歩13分

3. 鮨 柳屋

ネタ 良質な食材を厳選仕入れ

マグロは豊洲のやま幸、アナゴは津島、ウニは北海道・唐津の赤ウニを。食材に合わせて仕入れ場所を変えるなど徹底的にこだわっております。地物は毎朝店主自ら漁港へと買い付けに行っており、確かな目利きで質の良いものを仕入れております。瀬戸内の地魚をはじめ厳選素材を生かした料理の数々を存分にお楽しみください。

  • 住所

    岡山県倉敷市児島下の町4-12-52-1  地図を見る
    JR瀬戸大橋線 上の町駅 徒歩11分

寿司好きの気になるワード

海鮮ひつまぶし

おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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