1. エルベ
ビーフシチュー こだわりのシチューに舌鼓☆
創業37年以来、継ぎ足してきた自慢のデミソースを使ったこだわりのシチュー♪ご飯に合うように日本酒を隠し味に、土鍋で和風に仕上げております。 シチューセットはご飯と漬物付き！おかわりもOK♪＋100円（税込）で玉子入り、大盛りは＋400円（税込）で承ります。
2. ア・ヴォートル・サンテ・エンドー
ふっくらオムライス ★こだわりオムライス★
【人気NO,1】自慢の逸品。 産直新鮮卵と南魚沼コシヒカリ・鳥取大山鶏を使用したオムライス。 お子様からお年寄りまで、幅広い世代に人気があります!!
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住所
東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル2F 地図を見る
地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩3分
3. ahill ginza
フォアグラ ahill特製ハンバーグステーキ
厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグです。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品。
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住所
東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F 地図を見る
地下鉄銀座線 銀座駅 C8番出口 徒歩3分
4. ビストロjeujeu 銀座コリドー店
ハンバーグ こだわりのランチハンバーグ
ランチタイムでは自慢の鉄板を活用して和牛ハンバーグを始め各種ハンバーグメニューをリーズナブルにオンメニュー
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
東京都中央区銀座7‐2 コリドー街1F 地図を見る
ＪＲ 新橋駅 徒歩5分
5. トラットリア・ヒロ 銀座
パスタ 銀座・ヒロの名物！冷製カッペリーニ
高知県産フルーツトマトがどっさり乗った『冷製カペッリーニ』はぜひ召し上がっていただきたい逸品のひとつ。お食事だけでなくお酒との相性も抜群！特にビールやワインがおすすめです。『冷製カッペリーニ』をはじめ、『ペスカトーレ』『濃厚カルボナーラ』『くるみのペンネ』など多彩なプリモをご用意しております。
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住所
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザグラッセ7F 地図を見る
地下鉄 銀座駅 C8番出口 徒歩1分
6. ラ・ボッテガイア
パスタ 旬の素材を合わせたパスタ
季節の素材と合わせてご提供する人気のパスタ。定番の「パクチーのジェノベーゼ」はバジルを一切使わずに仕上げるリピーター続出、大人気の逸品です。皆さんでシェアして召し上がってください！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
7. TRATTORIA DA FELICE
パスタ イタリア各地の郷土パスタ
オレキエッテやタリアッテッレ(写真)、タリオリーニなどイタリア伝統の手打ちパスタをお楽しみください。 クラシックなパスタを多数ご用意しております。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル2F 地図を見る
地下鉄日比谷線 東銀座駅 4番出口 徒歩2分
知っておきたい洋食の基礎知識
オールビーフハンバーグ
ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100％ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100％」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。