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大井町で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。大井町で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい！」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい！」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
和牛の中でも味のある部位を使用し、毎日2度挽きし手ごねしている当店のハンバーグ。ランチだけでなくディナーでも人気のメニューです。淡路島の玉ねぎと赤ワインでじっくり煮込んだ自家製オニオンソースとも好相性。コース料理にプラス500円（税抜）で、こちらの和牛ハンバーグをお付けすることも可能です！
東京都品川区東大井5-14-19 ISOLA大井町2F
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ＪＲ京浜東北線 大井町駅 徒歩3分
欧風の王道といえば、まさにビーフカレー！角切りに切ったビーフをカレーに漬け込むこと数時間、濃厚なカレールゥがしみ込んだ牛肉はまさにほろほろ。初来店・またはご質問された際に、当店が一番おすすめする自慢の一皿です
東京都品川区南品川1-5-1 塩原ビル1F
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京急本線 新馬場駅 徒歩6分
絶妙な茹で加減でもっちもち食感がお楽しみ頂けます♪しっかり絡んだ自慢のパスタソースが口の中でほどけて美味しさで幸せな気持ちになります!!
東京都品川区東大井5-10-10 アーバンステージ大井町1F
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ＪＲ京浜東北線 大井町駅 東口 徒歩5分
知っておきたい洋食の基礎知識
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace（半分に煮詰める）」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
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