立川でハンバーグなど「洋食」が美味しいお店まとめ4選

立川でハンバーグなどにこだわりのあるお店や、美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。立川で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。このエリアは、立川駅、東大和市駅、立川南駅、玉川上水駅、立川北駅、上北台駅、西国立駅、西武立川駅、砂川七番駅、桜街道駅からのアクセスが便利です。

3. こなな ルミネ立川店

パスタ ◇ 日本の「パスタ」 ◇

こななの「日本のパスタ」は、こだわりの「だし」「醤油」「味噌」「豆乳」から出来た、体を想う日本の味。 特別な事はない日でも、こななで「美味しいを愉しむ」特別な食事をどうぞ。

  • 住所

    東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川8F  地図を見る
    JR 立川駅 徒歩1分

4. ピッツェリア ユーイチローエアー(Pizzeria YUICIRO&A)

パスタ 絶品生パスタ

食感を大切にした特製の生パスタを使用!本場イタリア仕込みの美味しさです。パスタの美味しさを引き立てるソースの素材や食材も、しっかりと厳選しました。本場さながらの味を、ぜひお楽しみください!

  • 住所

    東京都立川市曙町1-30-21 立川井上ビル1F  地図を見る
    多摩モノレール 立川北駅 徒歩3分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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