東京駅(八重洲)で「洋食」が美味しいお店まとめ3選

東京駅(八重洲)で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。東京駅(八重洲)で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

1. ハンバーグワークス 東京駅グランルーフフロント店

100%牛ハンバーグ 牛タンと黒毛和牛の合挽きハンバーグ

記憶に残るハンバーグ。材料ひとつひとつから、調理のひと手間ひと手間まで、徹底的にこだわることで、ここでしか味わえないハンバーグを作っているという自信。 厳選した「黒毛和牛A-4」を使用。合わせて挽き材に牛タンを使用しております。ランチ営業もしております。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲中央口 グランルーフフロントB1  地図を見る
    JR 東京駅 徒歩1分

2. ビアバル Tokyo Beer Paradise 東京駅

ローストチキン 丸ごと1羽のローストチキン

当店イチオシのメニューは『丸ごと1羽のローストチキン』。皮目をパリパリに焼き上げながら、中までじっくり火入れしたので、胸肉はしっとりもっちり!もも肉はプリッとジューシー!スパイスの香りが食欲そそる!コリアンダーの香りを纏ったホワイトエールや、鶏の旨みに寄り添うダークエールと合わせるのがおすすめ。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイスB1  地図を見る
    JR 東京駅 徒歩1分

3. 銀座ライオンLEO ヤエチカ店

洋食 銀座ライオンLEOの料理ラインナップ

【おつまみ】自慢の肉料理(ソーセージ、チキン唐揚げ、ステーキ、アイスバイン)、ビヤホールの定番、シーフード、ベジタブル、おつまみ各種と生ビールに合う料理を各種ご用意しております♪ 【充実な食事メニュー】ピザ、オムライス、ハンバーグなどの食事メニューもご用意しております♪ ※写真はイメージです。

  • 住所

    東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街中4号  地図を見る
    JR 東京駅 八重洲中央口 徒歩3分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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