新大阪駅でグラタンなど「洋食」が美味しいお店まとめ3選

新大阪駅でグラタンなどにこだわりのあるお店や、美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。新大阪駅で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

1. 旬菜ダイニング グーブ 新大阪駅東口店

グラタン わくわく料理

餅とナスにミートソースをたっぷり掛けて、チーズをかけてます。 餅とナスの相性はバッチリです。う・ま・い です。

  • 住所

    大阪府大阪市東淀川区東中島1-19-11  地図を見る
    JR 新大阪駅 徒歩1分

2. 1ポンドのステーキハンバーグ タケル 東三国店

牛肉 旨味たっぷりのステーキ&ハンバーグ

タケルのステーキは、品質と安全性にとことんこだわり、厳選したビーフの一枚肉を使用しております。お肉の良さを最大限に味わえるよう焼き加減はミディアムレアをオススメしております。 ビーフ100%でつなぎ不使用ふわふわ食感の柔らかハンバーグ。 噛みごたえ抜群の粗挽きバーグもあります。

  • 住所

    大阪府大阪市淀川区東三国4-2-18 第6エンシン北大阪ビル1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 東三国駅 徒歩1分

3. THE BAR 新大阪

パスタ 週の食材を使ったパスタ

毎朝、市場から仕入れる旬の食材を使用したパスタに、当店の看板メニューのウニクリームなど。 パスタだけをフラッと二軒目に食べに来てくれるお客様も多数おられます!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市淀川区西宮原1-8-33 日宝新大阪第2ビル1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 新大阪駅 4番出口 徒歩5分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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