1. 創作料理ARANCIA
オムライス 可愛すぎる“ひよこ軍団”
運ばれてきた瞬間、思わず笑顔に!つぶらな瞳が愛らしい“ひよこ”をモチーフにした、当店の看板オムライスです♪ じっくり炒めたチキンライスを、こだわりの卵でふわふわとろとろに包み込みました。 見た目の可愛さはもちろん、美味しさにも一切妥協なしの一皿を、ぜひカメラに収めてからお召し上がりください♪
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住所
愛知県名古屋市西区那古野2-10-10 地図を見る
JR 名古屋駅 徒歩10分
名駅でオムライス、ハンバーグなどにこだわりのあるお店や、美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。名駅で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
運ばれてきた瞬間、思わず笑顔に!つぶらな瞳が愛らしい“ひよこ”をモチーフにした、当店の看板オムライスです♪ じっくり炒めたチキンライスを、こだわりの卵でふわふわとろとろに包み込みました。 見た目の可愛さはもちろん、美味しさにも一切妥協なしの一皿を、ぜひカメラに収めてからお召し上がりください♪
愛知県名古屋市西区那古野2-10-10
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JR 名古屋駅 徒歩10分
世界を旅した多国籍料理
愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング1階
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地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩2分
知っておきたい洋食の基礎知識
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。