肉刺しX
ハンバーグ 生でも食べれる!馬レアハンバーグ
那覇の刺身・鮮魚で話題・人気のお店
琉球長寿豚 ちゅら海マグロ ちねんや~
まぐろ ◎沖縄美ら海まぐろ
沖縄は季節ごとに「旬のまぐろ」を食する事ができる、全国を見てもめずらしい島国なのです。 更に沖縄では、本まぐろをはじめキハダ・メバチ・ビンチョウと日本全国で漁獲されるまぐろ4種類全てが水揚げされます。 沖縄のまぐろ漁は、 生鮮まぐろ漁獲量は全国3位に位置し全国でもトップクラスなのです。
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住所
沖縄県那覇市泉崎1-13-25 マンクビルB1 地図を見る
ゆいレール 旭橋駅 2番出口 徒歩1分
那覇の焼き鳥で話題・人気のお店
焼鳥パーラー ゴウ~OKINAWA style~
焼き鳥 店で手打ちするヤンバル鶏の本格焼鳥
一番の自慢は、沖縄のブランド鶏「ヤンバル鶏」などを使用し、一本ずつお店で丁寧に手打ちする焼鳥です。1本200円からとリーズナブルながら、炭火の香りが食欲をそそる本格的な味わいを楽しめます。タレと塩の絶妙な組み合わせで仕上げた、焼きたて熱々の串焼きを、ぜひ冷えたビールや泡盛と一緒にお楽しみください。
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住所
沖縄県那覇市牧志3-2-51 平和通り奥間ビル 1-A 地図を見る
ゆいレール 牧志駅 徒歩7分
知っておきたい洋食の基礎知識
オールビーフハンバーグ
ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100%ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100%」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。