2. 肉刺しX
ハンバーグ 生でも食べれる！馬レアハンバーグ
超速鮮度！厳選馬刺し使用の 生でも食べれる馬レアハンバーグ！ 大人気の一品です。
3. 伊酒屋 Pastigre
パスタ 絶品モチモチ食感の生パスタ♪
他店とは違う圧倒的なモチモチ感！ 究極の生パスタは、ソースがよく絡みます。 一度食べれば違いがわかる、こだわりの食感をぜひ心ゆくまでご堪能ください。
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住所
沖縄県那覇市東町5-10 HaRuビルディング3F 地図を見る
ゆいレール 旭橋駅 徒歩5分
知っておきたい洋食の基礎知識
オールビーフハンバーグ
ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100％ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100％」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。
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