ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
青葉台で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を掲載しています。青葉台で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい！」「捌きたての活きの良い魚が食べたい！」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
日本全国の旨い魚を厳選して仕入れております。 季節にあった魚の仕入、調理法を一流の料理人がお作りいたします。 見て感動、食べて感動＝磯くらの理念がわかる商品です。
神奈川県横浜市青葉区青葉台2-10-2 グリーンリーヴス1F
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東急田園都市線 青葉台駅 北口 徒歩3分
磯くら自慢の水槽から採りたてのあわびが、この価格。是非食べて下さい。
神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1054-5 市ヶ尾田園ビル1F
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東急田園都市線 市が尾駅 徒歩3分
多種のかに料理をご用意しております。しゃぶしゃぶ、焼き、刺し、天婦羅、雑炊など、種類に富んだ豊富なメニュー内容。かに会席は、様々なかに料理が食べられる贅沢なコース。中でも、タラバガニを惜しげもなく使った「かに会席雪の華」は食べ応え抜群、大満足の会席コースです。
まぐろ、サーモン、ぶり、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！
神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1064-2 市ヶ尾駅前森ビル3F
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東急田園都市線 市が尾駅 徒歩3分
お刺身のアレコレ
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
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