高崎で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店7選

高崎で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を7件掲載しています。高崎で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、高崎駅、高崎問屋町駅、新町駅、倉賀野駅、吉井駅、群馬八幡駅、井野駅、北高崎駅、高崎商科大学前駅、南高崎駅からのアクセスが便利です。

1. 海鮮ダイニング 美喜仁館 高崎店

厳選食材 美喜仁名物【海鮮おかもち】

《おかもち》に、その日イチ押しの旬な魚をのせてお客様のお席までお持ちします。 築地直送の新鮮な魚介類やまぐろ1本買いの強み! ヒレ肉・頭肉・カマ・あご肉等さまざまな希少部位をお好みの調理法で召し上がって頂けます。

  • 住所

    群馬県高崎市貝沢町1273-1  地図を見る
    JR 高崎駅 車9分

2. 目利きの銀次 高崎西口駅前店

産地直送鮮魚 全国各地の漁港から直送の新鮮な魚介

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

  • 住所

    群馬県高崎市鶴見町3-1 西口サウスパークビル1F  地図を見る
    JR 高崎駅 徒歩5分

4. 庄や 高崎西口店

刺身盛り合わせ 新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ

「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。

  • 住所

    群馬県高崎市八島町117-8 第一明構ビル1・2F  地図を見る
    JR 高崎駅 西口 徒歩2分

6. 大庄水産 高崎西口店

大人数で宴会 秋冬宴会は海鮮尽くしの大庄水産で!

お値打ち!【水産鍋コース4,500円】名物目白押し!【大漁水産コース5,000円】、自慢の寿司入り【魚河岸コース5,000円】海鮮三昧!【漁師一番コース5,000円】豪華とらふぐちり鍋【極コース6,000円】の5つをご用意しております。全て2h飲み放題付き税込価格です。※写真は5,000円大漁水産コース4名様分のイメージです。

  • 住所

    群馬県高崎市八島町17-8 石井ビル1F  地図を見る
    JR 高崎駅 西口 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP