つくばで産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店9選

どんべえのお魚は、全て産地直送！！。全国の提携仲買人が目利きしたものを水揚げ直後に直送！だから鮮度抜群！そしてリーズナブル！旬の美味しさを、季節の移り変わりとともに。新鮮そのものの魚介を、一番美味しい食べ方で。こだわりを持って皆様にお届けします。 普段は手の届かない高級魚もどんべえなら安心♪

提携する全国の仲買人から直送される鮮魚は、鮮度抜群！！ 漁法、水揚げ後の処理にまでこだわりぬき、最高の状態で届いた鮮魚をご提供します。

料理長が直接市場で仕入た新鮮な食材をご用意しています！

朝の市場をウロウロ…新鮮な旬の魚を是非ご堪能ください。

新鮮なまぐろやサーモンを中心に新規の御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り6種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り3種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

こだわりの食材をお造りでご提供致します♪美味しいお魚はお酒も進みます！！ぜひご来店時はご賞味下さい♪

常陸秋蕎麦粉仕様の十割蕎麦と新鮮な魚を使った海鮮丼のセット1,150円（税抜）や蕎麦と五穀の寝かせご飯が選べる 「籠膳『凜』」1,200円（税抜）などの、ランチメニューをご用意してます。

毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮！何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ！みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きなど色々と楽しめます！※入荷のない日もあります。