明石で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店

店内の生け簀から取り出した新鮮なイカを、そのまま活き造りに。透き通る身は、コリコリとした歯ごたえが魅力です。さらに耳やゲソは天ぷらや塩焼きなどお好みの仕上げ料理に無料でご提供。漁師直送の旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。 鮮度抜群の「泳ぎイカ」は、ここでしか味わえない贅沢な逸品です。

「兄が漁師　弟が魚屋　こんな恵の店　どうですか」看板が目印の『はし処 恵(めぐ)』は、魚料理が人気で、毎日、新鮮な魚や野菜を仕入れ、季節に合わせた料理を提供しています。穴子や明石鯛など地元明石の鮮魚をはじめ、季節ごとの特に美味しい鮮魚をお楽しみ下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

1年中美味しい牡蠣をお召し上がりいただけるように全国32箇所以上からその時とびきりの牡蠣をお取寄せしています。食べ比べると、肉厚でミルキーな牡蠣、ミネラル感と濃い味わいの牡蠣、産地の違いがはっきりとわかり、牡蠣の味をたっぷり堪能していただけます。