神戸で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店3選

神戸で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。神戸で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 個室空間 湯葉豆腐料理 千年の宴 神戸駅前店

刺身盛り合わせ 魚介を当店人気の御造りに

まぐろやサーモンを中心に新鮮な御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り 五種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り三種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区多聞通3-3-1 神戸アークプラザビルB1  地図を見る
    JR神戸線 神戸駅 北口 徒歩2分

2. 目利きの銀次 神戸駅前店

海鮮 【迷ったらコレ!】豪快刺身六種盛り

「豪快刺身六種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区多聞通3-3-1 神戸アークプラザビル1F  地図を見る
    JR神戸線 神戸駅 北口 徒歩2分

3. 和さび

産地直送鮮魚 目利きが選んだ自慢の仕入れ!

近海物を中心に全国各地の新鮮な魚介類を毎朝、目利きが厳選!本当に美味しいものだけを仕入れております。当店では長年培った豊富な経験による仕入れで、神戸では手に入りにくい珍しい魚なども、親しみやすいお値段でお楽しみいただけます。その日入荷の魚介類は、当日のメニューにてご確認ください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区相生町4-4-18 マスヤビル1F  地図を見る
    JR神戸線 神戸駅 北口 徒歩2分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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