福島市で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

ジュワジュワと音の立つ浜焼きならではの美味しい瞬間。目の前の焼き台から立ち上る香ばしい磯の香りをご堪能いただけます。店長自ら市場へ足を運び、目利きして仕入れた旬の魚介や産地直送の素材を絶妙な焼き加減でどうぞ。焼き方はお客様におまかせせず、スタッフが見て回ってアドバイスいたします。

店名の黒潮亭の通り、魚介には特に自信を持ってご提供しております。夏に旬を迎える岩牡蠣やとろけるウニなど時期によって仕入れる食材も見逃せない。

当店看板メニュー！！市場直送　 注文率・原価100％　“漁師の１０点刺身盛り合わせ”（雲丹・イクラ付）一人前９８０円（税抜） 磯料理　生きたままの豪快　炎の浜焼き（帆立・牡蠣・白蛤・栄螺壺焼き・烏賊ワタホイル焼き・蟹味噌甲羅焼き・ムール貝・蛸ニンニクバター焼き） 　　　

毎朝仕入れる新鮮なネタは自信を持ってお出しできるものしか提供しません。そのときどきの季節の食材をお楽しみください。

日替わりでその日の一番美味い魚を仕入れております。とろける美味しさをご堪能ください。