両替町・紺屋町・呉服町で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

毎朝仕入れる鮮魚は鮮度抜群！日本酒との相性も◎ 採れたての海鮮類は、季節ごとにさまざまな旬魚の品揃えとなっております。彩り鮮やかな盛り付けがテーブルに華を咲かせます♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

清水港で水揚げされた天然まぐろは世界中の海を回遊する中で、様々なものを食べて成長します。鰯や鯖、ニシンなどの小魚やイカなどの頭足類を食べる事で上質な脂がのり、さらにエビやカニなどの甲殻類を食べる事で身が赤くなり味に深みが出ます。当店で取扱うまぐろは旬のもので、その味は別格！是非ご賞味ください。

静岡の「うまいもん」を大切に、地元の食材を活かした料理を提供。特に、毎日数量限定で味わえる南マグロの刺身は、その鮮度と価格で人気を集めています。静岡ならではの静岡茶割りなど、地元の味覚と合わせてお楽しみいただくのがおすすめです。

コスパとボリュームを両立する当店のコース。地元静岡の食材をたっぷりと盛り込みました。中でも海の幸は毎朝目利きが厳選した自慢の天然鮮魚。単品でも様々な調理法でご提供しております。

無煙のスチーム焼肉で脂跳ねがほとんど無いためオシャレして焼肉が楽しめます。 たれ・ハーブスパイス・ゆずポン酢でお召し上がりください。