八王子で国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店7選

【あなたはタレ派?塩派?】八王子で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を7件掲載しています。八王子で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. けむり 四代目 八王子

炭火焼き鳥 ◆店頭で解体する健味鳥は鮮度抜群☆

山梨県産の銘柄鶏を毎朝仕入れ、ひとつひとつ丁寧に串打ち。長年受け継がれる秘伝の濃厚タレにくぐらせて肉の旨味を最大限引き立てた焼鳥です。

  • 住所

    東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビルA 1F  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩4分

2. とリビアー 八王子みなみ野アクロスモール店

焼き鳥 直火で一気呵成に焼き上げる宮崎若鶏

噛み締めれば旨味たっぷりの肉汁が溢れる、とりビアーの焼き鶏。宮崎若鶏そのものの品質はもちろん、仕込みや焼き方にもこだわっています。鶏肉は小さくカットせずブロックごと香味野菜の塩ダレに漬け、直火焼きで一気に焼き上げます。旨味水分が抜ける前に焼き上げるから、柔らかジューシーな焼き鶏が楽しめるんです!

  • 住所

    東京都八王子市みなみ野1-2-1  地図を見る
    JR横浜線 八王子みなみ野駅 徒歩1分

3. 炭焼びすとろ 和いん家

炭火焼き鳥 朝引き新鮮!大山どりの炭火串焼き

当店では、“鮮度”にこだわりその日の朝に〆られた新鮮な大山鶏のみを使用。毎日、一本一本魂を込めて串打ちをし特撰の備長炭で絶妙に焼き上げる。炭火ならではの高温と遠赤外線効果で、外はカリっと香ばしく、大山鶏の旨味を内側に閉じ込める。口に運んだ瞬間に、ジュワッと溢れる肉汁はついつい言葉を失う程。

  • 住所

    東京都八王子市三崎町4-10 三崎町ランドビル2F  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩3分

4. 串焼き全品100円 完全個室居酒屋 安丸(やすまる)八王子駅前店

焼き鳥 串焼き全品100円!

なんと串焼きは1本100円でご提供いたsます!その他アラカルトメニューや飲み放題メニューもございますので、合わせてご利用くださいませ♪

  • 住所

    東京都八王子市東町12-14 八王子ステーションフロント1F  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩4分

5. 焼鳥屋 鳥貴族 京王八王子店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    東京都八王子市東町2-12 2F  地図を見る
    京王線 京王八王子駅 西口 徒歩4分

6. 鳥鼓

鶏肉 新鮮な大山鶏を使った料理!!

当店の焼き鳥は毎日新鮮な大山どりを串打ちし職人が丁寧に焼き上げております。たれや塩にこだわり本当に美味しい焼き鳥を日々研究しております。是非日本酒片手にうまい焼き鳥をお召し上がり下さいませ。また鶏の希少部位もご用意しておりますので肴やスタイルでお召し上がり下さいませ。

  • 住所

    東京都八王子市子安町3-5-15  地図を見る
    JR 八王子駅 南口 徒歩5分

7. 焼鳥屋 鳥貴族 八王子北口店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    東京都八王子市三崎町5-19 F-one forum B1  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩4分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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