豊橋で名古屋コーチンなど美味しい焼き鳥が味わえる人気店6選

【あなたはタレ派?塩派?】豊橋で名古屋コーチンなどにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を6件掲載しています。豊橋で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 三代目鳥メロ 豊橋東口駅前店

炭火焼き鳥 焼鳥を旨くする!秘伝のぷるぷるダレ

旨さの決め手はここにあり!モミジとトサカをたっぷり入れて煮込んだタレは、冷ますとぷるぷるな煮凝りに。ゼラチン質を多く含み、鶏の旨みを凝縮しています。焼鳥の香ばしさとタレのほどよい甘味とコク。互いの美味しさを引き立てるまさに『秘伝のタレ』。いつも塩派の方も、鳥メロではこちらにしてみませんか?

  • 住所

    愛知県豊橋市駅前大通1-2 マルタケビル1・2F  地図を見る
    JR東海道本線 豊橋駅 徒歩1分

2. 博多かわ屋 豊橋駅前店

焼き鳥 みんな大好き!「博多かわ焼き」

福岡県民のソウルフードとして、地元で愛され続けてきたかわ焼き。「博多かわ屋」では、鶏の首皮部分を丁寧に巻き付けながら串に刺し、脂を落として味をいれる工程を6日間繰り返します。火入れは提供する直前に行い、カリカリに焼き上げ。外はパリッと、中はもっちり、串全体にしみ込んだ絶妙な加減のタレが味わえます。

  • 住所

    愛知県豊橋市駅前大通1-55 COCOLAFRONT1F  地図を見る
    JR 豊橋駅 徒歩2分

3. 焼き鳥×日本酒 バードスペース 豊橋店

焼き鳥 備長炭で焼き上げる絶品串焼き

地元奥三河産『錦爽どり』を使用。 自然豊かな環境で育てられたこの鳥の肉質は、柔らかく程よいに歯応えが特徴です。 30年以上継ぎ足された秘伝のタレと厳選された塩でふっくらジューシーに焼き上げます。

  • 住所

    愛知県豊橋市白河町34 1F  地図を見る
    JR 豊橋駅 徒歩2分

4. 三代目 あら兵衛 豊橋駅前店

名古屋コーチン 鮮度自慢!食べてわかる素材の旨味

あら兵衛の名物は、なんといっても名古屋コーチン!160日以上かけて育てる名古屋コーチンは飼育に大変手間がかかり、身は桜色で噛み締めるほどに弾力のある肉質は日本全国でも愛されております。当店では徹底した鮮度管理にこだわり、素材そのままの美味しさをご提供しております。

  • 住所

    愛知県豊橋市駅前大通1-70  地図を見る
    JR 豊橋駅 東口 徒歩3分

6. 串焼きとお酒 ごじから

串焼き こだわりの串焼きをどうぞ!

当店では、定番の『ねぎま』や『レバー』をはじめ、『田原豚バラ』、『あつみ牛カルビ』などこだわりの食材を串焼きにしてご提供いたします!串盛りも承りますので、いろいろ楽しみたい方は是非お気軽にお申し付けください♪

  • 住所

    愛知県豊橋市花園町20 プリンセス花園1F  地図を見る
    JR 豊橋駅 徒歩8分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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