並木通り・袋町・中町で美味しい焼き鳥が味わえるお店5選

一本一本を丁寧に手打ちし、備長炭の力強い火力でふっくらと焼き上げた焼き鳥は、噛むほどに旨みが広がる自慢の味わいです。素材の持ち味を最大限に引き出すため、火入れの加減に細心の注意を払い、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりに。思わずもう一本と手が伸びる、こだわりの炭火焼きをぜひご堪能ください。

自慢の串焼きを炭火で丁寧に焼き上げております。焼きたてでご提供いたしますのでお熱いうちご賞味ください！ビールとの愛称は抜群です♪

宮崎の自然に囲まれのびのびと育った「みやざき地頭鶏」豪快な炭火で一気に焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がり、 地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめる「みやざき地頭鶏炭火焼」 造り手のこだわりと飽くなき探求心が凝縮された本格焼酎 、その他美味しいお料理を多数ご用意しております。

【広島熟成どり】【広島赤鶏】は直営農場で雛から出荷までおよそ８０日間農場スタッフが手間をかけ労力をいとわず、丹精込めて育てています。出荷2週間前から高カロリーの飼料をストレスなく食べさせることにより、「ジューシーかつ弾力」「肉汁感」「甘み」「旨味」も兼ね備えた肉に仕上がっています。

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。