2. 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン) 大宮店
刀削麺 本場中国の麺点師が作る自慢の刀削麺
当店の刀削麺は、中国の国家資格・特級麺点師を持ったシェフが作り上げる自慢の逸品です。丁寧に作った生地を職人の華麗な手捌きでカット。絶妙にカットされた麺は、ツルツル・モチモチした食感、独特のコシが味わえます。スープにもよく絡むので、麺とともにスープの旨味も一緒にお楽しみください。
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住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-3 地図を見る
JR京浜東北線 大宮駅 東口 徒歩6分