柏で刀削麺、手打ちそばなど美味しい麺料理の人気店4選

柏で刀削麺、手打ちそばなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。柏で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 食べ飲み放題 中華ダイニング 天外天刀削麺

刀削麺 『刀削麺』当店の一番人気メニュー♪

専用の包丁で削りながら湯の中に落としてゆでて作る刀削麺は、コシの強さが特徴です。ランチは800円~楽しめますので是非おこし下さい♪お食事券も好評発売中です!!※写真は担担刀削麺なります。

  • 住所

    千葉県柏市末広町8-18 田口ビル1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩2分

2. 蕎麦・会席料理 一玄

日本酒 ◆日本酒×蕎麦×会席料理

日本酒は15種程度取り揃えております!そば焼酎など焼酎の品揃えも豊富です。〆の1杯と〆の蕎麦にいかがでしょうか?

  • 住所

    千葉県柏市柏2-4-5  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩4分

3. ラーメン山岡家 柏店

極太ストレート麺

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

  • 住所

    千葉県柏市若柴143-1  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 車3分

4. 四季亭

手打ちそば [自家製粉]自慢の絶品手打ちそば

当店自慢の自家製蕎麦。四季亭のそばは厳選されたそば粉を仕入れ、石臼で製粉、製麺まで全て手作業で一貫して行っています。気温、湿度などを考慮した上で熟練の技を使いご提供しております。四季亭のそばが一味違うのは自慢のこだわりからです。

  • 住所

    千葉県柏市金山185-2  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 車15分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP