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淀屋橋で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。淀屋橋で「今日のランチはうどんが食べたい！」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい！」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
上海亭の隠れた名物が『皿うどん』（900円、税込）。本場・長崎さながらの味わいで、創業以来、愛され続けてきました。秘伝のたれは、料理人が継ぎ足して守り続けています。野菜たっぷりの優しい味わいで長年のファンが多いメニュー。隠し味はやはり、自家製牡蠣ソースのコクです！
大阪府大阪市中央区高麗橋4-8-7
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大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分
野菜をたっぷり使ったランチをはじめ、動物性の油を極力使わないヘルシーで体に優しい中華をランチでもお楽しみ頂けます。
大阪府大阪市中央区道修町4-5-15
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地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩4分
「たこ八」は、お好み焼きやたこ焼きだけでなく、ランチタイムにはボリューム満点の定食メニューを豊富に提供しています。焼きそば定食、とん平焼定食、豚キムチ定食、チキンカツ定食、豚しょうが焼定食などがあり、ご飯と粉もんを一緒に楽しみたいビジネスパーソンのニーズに応えています。
みなさまのご要望にお応えしまして⇒ステーキ食べ放題コース(10月限定)始めました！ ※詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください♪是非ご賞味ください！
大阪府大阪市中央区道修町4-4-2 河野薬品ビル2・3F
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大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 13番出口 徒歩2分
麺のまめ知識
竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。
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