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淀屋橋で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。淀屋橋で「今日のランチはうどんが食べたい！」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい！」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
上海亭の隠れた名物が『皿うどん』（900円、税込）。本場・長崎さながらの味わいで、創業以来、愛され続けてきました。秘伝のたれは、料理人が継ぎ足して守り続けています。野菜たっぷりの優しい味わいで長年のファンが多いメニュー。隠し味はやはり、自家製牡蠣ソースのコクです！
大阪府大阪市中央区高麗橋4-8-7
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地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分
クーポン提示で2名様以上のご来店でお帰りの際にお1人様1枚ずつランチ無料券贈呈！ (※お1人様3,000円以上ご利用の方限定、金曜日は適用外となります)
当店自慢のボリュームたっぷりの「天丼」をランチでいかがでしょうか？新鮮な食材をカラッと揚げた天ぷらは、サクサクとした軽い食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。天ぷらとあつあつのご飯、手間暇かけて仕込んだつゆの絶妙なバランスは絶品です。ぜひ、美味しい「天丼」をご堪能ください。
みなさまのご要望にお応えしまして⇒ステーキ食べ放題コース(10月限定)始めました！ ※詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください♪是非ご賞味ください！
大阪府大阪市中央区道修町4-4-2 河野薬品ビル2・3F
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地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 13番出口 徒歩2分
麺のまめ知識
つなぎ（小麦粉）を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば（きそば）とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8：小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。
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