ストライク軒
ラーメン 王道ど真ん中は懐かしいけど新しい!
当店おすすめその一!ストレート 780円(税抜)はその名の通り直球勝負!味のど真ん中系ラーメン!昔ながらの煮干し風味にナルト、メンマに海苔のトッピング。ラーメンといわれて思い浮かぶその物の姿は多くの年代の方に愛していただける物を目指した結果です。懐かしさの中に新しさも同居する味を一度お試しください!
天満・天神橋筋で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。天満・天神橋筋で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
当店おすすめその一!ストレート 780円(税抜)はその名の通り直球勝負!味のど真ん中系ラーメン!昔ながらの煮干し風味にナルト、メンマに海苔のトッピング。ラーメンといわれて思い浮かぶその物の姿は多くの年代の方に愛していただける物を目指した結果です。懐かしさの中に新しさも同居する味を一度お試しください!
竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。
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