岡崎で十割そば、カレーうどんなど美味しい麺料理の人気店3選

お蕎麦の三たて "ひきたて" "うちたて" "ゆでたて" にこだわり、蕎麦粉にもこだわった独自ブレンドの十割蕎麦

鮮度の高いお野菜やお肉でバランスよく仕上げます！ キブサチといえば味噌！という常連様もいらっしゃいます。八丁味噌を使ったメニューもあります、ぜひお試しください。　地産地消を心がけた食材選びでお野菜１つにしても鮮度の高い「美味しい」ものを仕入れてみなさまに提供させていただきます。

当店のそばはそば粉からこだわっています。そばの最大級に美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は保存中に酸化するため、毎日店頭に設置してある石臼で挽いております。その粉を店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。