1. 札幌ら～めん共和国
ラーメン 初夏におすすめ！限定メニューも登場
【JR TOWER ENJOY GOURMET】4.28WED～5.31MON 初夏におすすめなメニューが登場！ 各店こだわりの一杯をお楽しみください♪
3. 風月 エスタ店
オム焼そば たまごでふわっと包む、オム焼そば
子供から大人まで、みんな大好きなオム焼そば！！あつあつの焼そばをふわふわのたまごで包み、オムライス風に仕上げています。見た目もかわいらしいオム焼そばです。是非一度ご賞味ください。
麺のまめ知識
十割そば
つなぎ（小麦粉）を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば（きそば）とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8：小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。
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