6. 肉貴族ススキノ
国産和牛 北海道ブランド「白老牛」
当店では北海道を代表するブランド牛「白老牛」を使用しております。白老牛のふるさとは北海道の大自然。まろやかな風味ととろける生肉のうまさがちがいます。しかも良質のタンパクを豊富に含んだ栄養たっぷりのスタミナ源。新鮮な美味しさを1枚からでも楽しんでいただけます。
7. ステーキ&ワイン いしざき
但馬牛 いしざきのステーキへのこだわり
「この味が忘れられない」そう言って又来てくださる御客様がいます。 いしざきのステーキへのこだわりは、牛を育てることから始まっています。牛肉でしか得られない満足、そして口の中でほどける肉の旨味を追求しています。日本中を探して辿り着いた但馬牛の血統種を北海道の大地でのびのびと自社飼育しています。
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住所
北海道札幌市中央区南4条西3 ニュー北星ビル4F 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
8. 炭火焼肉 一発ドン
焼肉食べ放題コース 大好評の食べ飲み放題プラン!
9. てっぱん焼きダイニングゑびす
Tボーンステーキ 道産牛で食べられるのは当店だけ!
北海道産牛Tボーンステーキは希少価値の高いお肉!サーロインとフィレの二種類の高級部位の味が楽しめ、塊の骨付き肉を豪快に600g・800g・1000gと切り分けて迫力満点!!肉本来の味がしっかり味わえます。北海道産牛のTボーンステーキを食べれられるのは「ゑびす」だけ!ぜひお楽しみください♪
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住所
北海道札幌市中央区南5条西3 N・グランデビル2F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 5番出口 徒歩1分
10. STEAK&HAMBURG ひげ 南6条店
ハンバーグ “肉汁溢れる”ひげ自慢のハンバーグ
『ひげ』の看板メニューの【荒挽きハンバーグ】をぜひ食べてみてください! 肉汁たっぷりのハンバーグを食べれば病みつきになること間違いなし!!爆発的人気を誇る札幌名物【ラムバーグ】もオススメ!ステーキとのセットもできますのでハンバーグもステーキも両方楽しめます!
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3 第8桂和ビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
11. Robata dining ‐Yu‐
ジャークチキン 当店特製のジャークチキン
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-6 第二秀高ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分
14. 和食レストラン・BAR 仁 Jin
サーロインステーキ 厳選和牛サーロインステーキ
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住所
北海道札幌市中央区南3条西6丁目 インフィニ桂和ビル22 8F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
15. すき焼 しゃぶしゃぶ 牛のいしざき
霜降り黒毛和牛 鮮度抜群の牛肉は霜降りでもあっさり
北海道の大地で丹精込めて育てられたえぞ但馬牛の牛肉は、芸術品と呼べるほど滑らかで風味豊か。鮮度抜群のキメ細かいサシの入った霜降り肉は、くせがなくあっさりとしています。牛肉が苦手なお客様にもぜひ食べてもらいたい極上の一品です。昭和47年創業の老舗店の味をぜひ一度ご賞味下さい。
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住所
北海道札幌市中央区南3条西3 Gダイニング札幌ビル3F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩1分
シャトーブリアンとは?
牛肉のフィレ、テンダーロインと呼ばれる部位のうち、特に肉質のよい中心部を指す。一頭の牛からわずかしか取れないフィレの中でも、さらに限られた稀少部位とあって、味も値段も最高級。脂肪の少ない赤身部分でありながら、柔らかく、ジューシーな肉汁も備えた理想的な肉質。素材の良さが生きる、ステーキや炭火焼で食べるのがおすすめ。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。