関内・馬車道で創作懐石料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店4選

地元・神奈川県産の野菜や国産牛を使用した丁寧かつ繊細な創作和食です。 新鮮な魚介類などの地元食材や四季折々の旬な食材で作る創作和食料理を日本各地の銘酒とともにお楽しみ下さい！

料理人「佐々野健一」が振舞う創作和食に限定の日本酒なども取り揃えております。厳選の日本酒と心づくしのお料理で、大人の空間をお楽しみください。

当店では、大切な方へのおもてなしに最適な懐石料理をご用意しております。四季折々の味覚をふんだんに使用した季節のコースやすっぽん、とらふぐのお鍋などバリエーション豊かに取り揃えております。各コースでは、飲み放題をお付けすることも可能。苦手なお料理の変更なども、お気軽にご相談ください。

うな蔵の親方である音部が監修し、熟練の技を活かして作る懐石料理。旬の食材を取り入れた季節感溢れる一品と、ひつまぶしor鰻丼を楽しめる和食懐石となっております。皿の上で魅せる四季の移ろいをお楽しみください。時節に合わせた食材を使用するため季節毎に内容を変えてご提供いたします。