大小さまざまな慶事・祝事の席を華やかに彩る会席料理をご用意。長寿のお祝いやお子様の記念日など、折々の場面にぜひご利用ください。ご予算・人数に応じて調整いたしますので、お気軽に何でもご相談ください。オプションで鯛・伊勢海老といった縁起物のご用意も可能です。心を込めた接客でおもてなしさせていただきます。
しゃぶしゃぶ 日本料理
050-5487-9149
「伝統的な技と調理法で食材の持ち味を活かした会席料理をリーズナブルに。」そんな思いで作り上げられるお料理は毎月旬の食材を取り入れた本格日本料理。料理人がこだわりぬいた厳選食材のみをとりいれた四季を感じる会席コースです。お料理とともに季節に合わせてかわる器たちもお楽しみください。
新鮮な海鮮をふんだんに使用した創作和食・創作寿司など、他のお店では味わえない逸品の数々が当店の魅力です。定番おつまみやデザートを含め、その数は150種類以上。見た目や盛り付けにもこだわりが光ります。職人技が醸し出す和の香りを五感で感じる創作料理の数々、豊富なお酒とともに心ゆくまでご堪能ください。
心満たされる美味しい食をお届けしたい、という思いから日々心を込めて料理をお作りしております。料理には、四季折々の食材を使用し、水や調味料にまでとことんこだわりました。ご夕食では、自然の恵みをふんだんに使用した創造性豊かな料理を、懐石でご用意。どうぞ心行くまでご堪能ください。
旬菜懐石・日本料理
萩王
ハギオウ
050-5487-7422
日本のコース料理
会席料理
旅館やホテル、料亭などで供される和風フルコース。宴会用の料理として発展し、茶席の料理として生まれた懐石料理よりも華やかに仕立てられる傾向。お酒と一緒に食べることを前提に組み立てられており、料理も「先付」「前菜」などの酒肴に始まって、「向付(刺身)」「鉢魚(焼き物)」「強肴(煮物)」と進み、ご飯が最後に登場するのが一般的です。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。