草津・南草津で京料理、創作懐石料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店5選

接待や記念日のご利用にも相応しい、季節を感じる会席コース。四季折々の食材を使った逸品料理でおもてなしいたします。当店自慢のとろろをふんだんに使用しており、〆にはとろろご飯をお召し上がりいただけます。4,400円(税込)以上のコースでは、滋賀の郷土料理も。県外から来られるお客様にも喜ばれています。

四季折々の旬の素材を輝かせる、それが一福庵の真骨頂。本格的な京懐石料理で四季を感じて頂きます。京都の同等のコースを注文するより、実は２～３割お安い。そんな隠れ家的お得感も人気の秘密です。

繊細な匠の技を駆使し、江戸時代から伝わる格式高い伝統の会席料理をお客様にご提供いたします。四季折々の旬の素材や黒毛和牛や近江牛などの贅沢や食材を活かしたお料理をご堪能ください。

顔合わせなどお慶びの席に最適なコース。肩肘張らない空間で手作り料理をご堪能ください。（要予約）

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ハードルは高くありませんが、21時までは完全予約制、おまかせ懐石（6,500円）のみにさせていただいています。ここは迷いましたが、ひとまず一本勝負で。まっすぐ正当な懐石というよりは、肩の力を抜いて愉しめる料理構成です。その日の食材で壱梟ならではの食材の合わせ方、調理法を用いています。