銀座（ソニービル・博品館劇場方面）でオススメの会席・懐石料理が堪能できる接待やデートにおすすめのお店7選

熟練の匠の技が奏でる極上の活蟹料理 。 選のブランドガニを提供。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。活蟹料理はもちろん、自慢の逸品料理など、お客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます

経験豊かな料理長が築地に足を運び直接自分の目で選び、その素材の持つ一番良い状態・時期を見極めます。 季節を感じられる旬の食材を使うことを一番大切にし素材同士をより引き立たせるように組み合わせ、最良の調理法でお客様にご提供できるよう心がけております。 心を込めてお作りした本格懐石料理をご賞味下さい。

会席コース.和牛陶板焼きコース.季節のコースは月に一度献立を変え、旬の味覚を楽しんでいただけるように工夫しております。各コースには飲み放題をお付けすることができますので、各種ご宴会・接待にもおすすめです。 記念日やお祝いにご夫婦ご友人と心がほぐれるひとときを楽しんでいただけます。

様々な調理法とアプローチで考案した和牛創作料理「梅」は12,000円、「竹」15,000円、「松」１８,000円の3種のコースをご提供。料理長の「上質な和牛を焼肉で楽しみ、和牛が持つポテンシャルを最大限に引き出し、新たな美味しさを提供したい」との思いから作られたコースをご堪能ください。 ※すべて税抜

旬の味覚を取り入れた、自慢の会席コースです。

黄木は米沢牛専門店です。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」を看板とし、人気の『<完全ご予約制> 銀座限定 米沢牛づくし会席』15,000円(税抜)では、メインにいずれかをお選びいただけます。特に「すき焼き」は、山形の味噌を用いた特製ダレの割下でお席担当がお焼きするなど、老舗のおもてなしを実感いただけます。

穴子を極めた専門店ならではの穴子料理を会席料理でご用意。 天然物の上質な穴子を存分にご堪能ください。