1. もんじゃ・お好み焼 もじや センター南TB店
お好み焼き 驚きのふわふわ食感！絶品お好み焼
主役となるキャベツは、その時期に一番甘みのある産地のものを厳選。 山芋をたっぷり使った生地と合わせることで、外はカリっと、中は驚くほどふわふわ＆とろとろの食感を実現しました。
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住所
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央11-5 パスタビル1F 地図を見る
横浜市営地下鉄 センター南駅 徒歩3分
2. 月島もんじゃ くう 川和町駅前店
お好み焼き お好み焼きは約30種！1日10食限定も
当店ではお好み焼きも楽しめます♪品数は約30品と多彩！『九条ねぎの豚お好み』は1日10食限定メニューなので来店時にあったらぜひ召し上がっていただきたいメニューの1つ◎生地には山芋がたっぷり♪もちふわっな食感が味わえます。色々な種類を試したい方にはハーフサイズ(税込価格より20％OFF)のご用意も可能です。
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住所
神奈川県横浜市都筑区川和町1236-1 ガーデンプラザ川和WEST2F 地図を見る
横浜市営地下鉄 川和町駅 徒歩1分
3. お好み焼き 杏子
食べ放題メニュー お好みもんじゃ食べ放題2,000円
平日18：30まで、土日祝日は17：30までのご来店でお好み焼きともんじゃ1.5時間食べ放題を2,000円でご提供！ご満足いただけるボリュームと種類をご用意しておりますので、是非ご堪能ください。飲み放題を付けることもできます！（その場合は2,500円、アルコールは3,500円）
4. すし屋 銀蔵 港北東急SC店
握り ◆お好みにぎり◆1カン120円～
★毎日新鮮なネタ★本格的なお寿司がリーズナブルな価格でお召し上がり頂けます！にぎりは1カンからご注文可能です◎
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住所
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央5-1 港北東急A館5F 地図を見る
横浜市営地下鉄 センター南駅 徒歩1分
知ってる？お好み焼きの豆知識
広島風お好み焼き
具と生地を混ぜてから焼く「混ぜ焼き」の関西風お好み焼きに対して、「広島風」は小麦粉を水で溶いて薄く焼いた生地の上に、千切りにしたたっぷりのキャベツに豚肉、そば、割り広げた卵などを重ねて焼く“重ね焼き“にする。層になった具材を鉄板の熱を利用してじっくり「蒸し焼き」にすることで、キャベツの甘味を引き出し、素材の味や食感を高めるのが特徴。
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