もんじゃ横丁 戸塚店
生地 もんじゃ横丁の特製生地のヒ・ミ・ツ
もんじゃの生地は北海道産の日高昆布をたっぷり使い、ソースや粉・調味料(企業秘密)などにこだわり、コクと深い旨みの生地に仕上げました! お好み焼の生地の大和芋は毎日お店で丹念に真心こめてすりおろしています。 気泡をたくさん含んだ大和芋を使用することで、鉄板の熱でその気泡がふっくらと大きく膨らむんです!
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住所
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3956 FNマンション1F 地図を見る
JR 戸塚駅 西口 徒歩5分