北新地の寿司で話題・人気のお店
北新地 鮨 栞庵 やましろ
こだわり寿司 四季の旬を味わう正統派江戸前鮨
人気店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。
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住所
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-16 京冨ビルB1 地図を見る
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分
北新地 すし通
こだわり寿司 おまかせコース9,000円より。
ご宴席をはじめ、接待・会食・お祝いの席にも相応しい当店のおまかせコース。季節の最高の旬食材を使い、熟練の鮨職人が握る本格江戸前鮨でご堪能下さい。 お好み等もお気軽にご相談下さい。彩り溢れ光り輝く鮨たちが、宴席を華やかに彩ります。
北新地の和食で話題・人気のお店
和み酒 仁
創作和食 北新地の大人隠れ家・和み酒 仁
ご接待、お祝い事やご法事はもちろんのこと、普段使いのお席、ご友人知人とのお集まりにもご利用いただいております。 そこは大人の落ち着いた空間「和み酒 仁」和食料理で素材の持ち味を最大限引き出す調理法に心がけています。 絶品料理を是非ご賞味ください。
北新地 おおくらの・個室和食
懐石 老舗料亭で鍛えた匠の技・極みの一皿
どこかで食べたような懐かしい景色が、洗練された現代のアートに写り込む。そんな理想が叶えば…。私たちは毎日、食材を目利きします。一期一会の季節の素材は、それぞれにハッとするような味わいやビジュアルを持っています。その感動を忘れず、一品ごとに真心込めて調理。匠の技で紡ぐ美食を体験してください。
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住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 北新地FOODEARビル3F 地図を見る
JR 大阪駅 徒歩10分
モダン焼き
関西発の焼きそば入りお好み焼きのこと。生地で焼きそばをサンドするタイプ、焼きそばを生地の下に敷くタイプの2つがある。広島風とよく混同されるが、広島風は生地を薄いクレープのように広げて焼き、その上に具をのせて層を作っていく点がモダン焼きとは異なる。名前の由来は諸説あるが、今までにない、現代風という意味で「モダン焼き」としたという説が有力。
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