小仔羊 高田馬場店
創作逸品料理 店主の自慢!必食の手作りラム肉餃子
ラムとともに多くのお客様から愛され、変わらぬ人気を誇るのが当店自慢のラム肉餃子です。本場中国の味わいを追求。もちもちとした皮は毎日お店で手作りしています。旨みたっぷりのラム肉入りの餡は風味豊かに仕上げております。宴会などで当店を訪れた際には召し上がっていただきたい一皿です♪
【餃子派?小籠包派?それとも焼売派?】高田馬場でおいしい餃子・点心のお店を掲載しています。高田馬場で「おしゃれな餃子バルに行ってみたい!」「肉汁たっぷりの小籠包を食べたい!」という声にお応えするおすすめの店をまとめました。
ラムとともに多くのお客様から愛され、変わらぬ人気を誇るのが当店自慢のラム肉餃子です。本場中国の味わいを追求。もちもちとした皮は毎日お店で手作りしています。旨みたっぷりのラム肉入りの餡は風味豊かに仕上げております。宴会などで当店を訪れた際には召し上がっていただきたい一皿です♪
北京ダックを焼くのは、手軽に扱える一般的なガスではなく、伝統的で希少な薪窯(まきがま)。当店では北京の人気店出身の熟練の料理人たちが、窯の中の温度分布を見極め、絶妙な焼き加減でご提供しています。桜の木など果樹の薪を使用し、焼き上がったダックはほんのり上品な香りを醸します。
東京都新宿区高田馬場1-26-7 名店ビル3F
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JR 高田馬場駅 徒歩1分
点心好きなら知っておきたいキーワード
宇都宮市を代表するご当地グルメ。戦後、旧満州からの引き揚げ者が本場の餃子の製法を持ち込み、広まったと言われている。宇都宮餃子は、白菜など野菜をたっぷり使用しており、さっぱりと食べられることが特徴。市内には200店以上の餃子店があり、ルーツと言われている「宇都宮みんみん」は多くの観光客が押し寄せることで有名。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。