2. 平塚ラーメン うまみ屋
手作り 手作り餃子
1つ1つ丁寧に手作りされた人気の餃子。中身にしっかり味がついているので何もつけなくても美味しい！
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住所
神奈川県平塚市宮松町3-21102 地図を見る
ＪＲ東海道本線 平塚駅 徒歩10分
3. ラーメン山岡家 平塚店
テイクアウト 餃子はお持ち帰りOK！
山岡家の餃子はお持ち帰りができます。 冷凍でもOKですので、山岡家の味をお家でもお楽しみ頂けます！ ご家族や友人へのお土産にも最適！ ジューシーな濃厚肉汁をご堪能下さい。
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住所
神奈川県平塚市東真土2-8-5 地図を見る
東名高速道路 厚木I.C. 車15分
点心好きなら知っておきたいキーワード
小籠包
【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓！】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。
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