1. 台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店
小籠包 職人が手包みする極上小籠包
職人が毎日ひとつずつ丁寧に手包みする自慢の小籠包。もちもちの薄皮の中に、旨味がぎゅっと凝縮された熱々のスープを閉じ込めました。蒸籠から立ち上る湯気とともに、出来立てならではの芳醇な香りとジューシーな肉餡の旨味が口いっぱいに広がります。
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住所
北海道札幌市中央区北4条西2-1 東急百貨店さっぽろ店10F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分
【餃子派?小籠包派?それとも焼売派?】エスタ周辺で黒豚餃子、小籠包、餃子などおいしい餃子・点心のお店を4件掲載しています。エスタ周辺で「おしゃれな餃子バルに行ってみたい!」「肉汁たっぷりの小籠包を食べたい!」という声にお応えするおすすめの店をまとめました。
職人が毎日ひとつずつ丁寧に手包みする自慢の小籠包。もちもちの薄皮の中に、旨味がぎゅっと凝縮された熱々のスープを閉じ込めました。蒸籠から立ち上る湯気とともに、出来立てならではの芳醇な香りとジューシーな肉餡の旨味が口いっぱいに広がります。
北海道札幌市中央区北4条西2-1 東急百貨店さっぽろ店10F
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札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分
手作り焼ギョーザ(6ヶ) 500円 【北海道日高育ちのホエー豚肉のみ使用】 太平洋に面した潮風吹き抜ける丘陵地で「契約乳業さんの乳清(ホエー)」や「日高昆布」を食べて育った『ひだかホエー豚』は、柔らかく臭みのない旨味の多い健康な豚です。
北海道札幌市中央区北4条西1-1 ホクレンビルB1
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札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分
肉の旨みが強い日高ポークや浦幌町の行者ニンニクなど、厳選された食材を使用。北海道産の小麦粉100%でつくられるギョーザの皮は、パリッとした歯ごたえとモチモチとした食感を同時に楽しめます。(一人前、3個)
北海道札幌市中央区北4条西1-1 ホクレンビルB1
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札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩2分
札幌駅エリア
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