2. おくどさん
釜炊きご飯 石かまどで炊き上げるごはん☆
3. マスカクラブ
釜炊きご飯 薪かまどで炊き上げるごはん
5. やきとり家すみれ 浦和店
うなぎ 『鶏』×『鰻』本格的な鰻も楽しめる
<焼き鳥だけではなく本格的な鰻も楽しめる> すみれはこれまで、焼鳥専門店として「焼き」と「味付け」の技術を磨いてきました。その技術と経験を活かし、新たにうなぎのご提供を始めました。ふっくらと仕上げたうなぎは、口に入れた瞬間にとろけるような食感と、奥深い旨みをお楽しみいただけます。
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住所
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-3-2 浦和仲壹マンションB1 地図を見る
JR京浜東北線 浦和駅 徒歩2分
7. お多幸 浦和店
活牡蠣 天然岩牡蠣あります!
8. 名物うなぎ 幸楽園
うな重 国産鰻を贅沢にも一匹まるごと使用!
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
秋刀魚
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
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