1. 肉バル FORST新宿6丁目
熟成肉 氷温で旨みを凝縮させた厳選肉!
お肉が凍る直前の氷温域で熟成することで、肉の旨みを増幅させる氷温熟成肉を取り扱っております。おすすめは牛、豚、羊、鴨など、さまざまな部位がセットで楽しめる「セットメニュー」。まずはシンプルに塩コショウで素材の旨みを楽しんで。続けて、自家製のステーキソースや、マスタード、わさびと絡めて召し上がれ。
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住所
東京都新宿区新宿6-7-1 1F 地図を見る
地下鉄副都心線 新宿三丁目駅 徒歩5分