1. 生ハムとワイン MAMMA PARMA(マンマパルマ) 大阪福島店
イタリアン 伊・パルマ直輸入の生ハムは必食!
初来店の方にまずご注文いただきたいのが「プロシュット・ディ・パルマ」。使用するのは豚肉と海塩のみ。職人が惜しみない手間と時間をかけ、通常よりも長い「24か月の自然熟成」で仕上げる極上の逸品です。ハムの脂が溶けてしまわないよう、イタリアから直輸入のハンドスライサーを使って本場の味を限りなく再現!
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住所
大阪府大阪市福島区福島5-11-9 地図を見る
阪神本線 福島駅 徒歩3分