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品川で記念日をお祝いしたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。品川で「恋人や友人のバースデーをお祝いできる人気のレストランを知りたい」「サプライズで記念日ケーキをプレゼントできるお店は？」といった声にお応えするおすすめのお店をまとめました。
優雅な個室で、接待、両家のお顔合わせなど、、大切なおもてなしに、 チェコ産・ボヘミアクリスタルシャンデリア、イタリア製・アンティーク家具など、 落ち着きのある雰囲気です。
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティー品川御殿山1F
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JR 品川駅 徒歩15分
「厨房で素材に触れることでしか発想は生まれません」と岸田シェフ。温め続けたアイデアが素材に触れることにより具体的な発想に変わったり、150年以上昔の古典からヒントを得ることもあるという。「山羊乳のババロア」は、フランスでの修行時代に自ら賞味し感動したという、オリーブ油と塩をかけたブラータから発想。
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山101
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ＪＲ 品川駅 徒歩10分
記念日に食べたい人気メニュー
コンフィとは食材の風味をよくし、保存性を高めるフランス料理の調理法。肉の場合、油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。そうすることによって肉を柔らかく仕上げることができ肉汁がぎゅっと詰まった状態でいただける。
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