1. 牡蠣と国産和牛 品川商店
牡蠣 新鮮な牡蠣を贅沢に！！
当店では産地直送の牡蠣を当店では生、蒸し、焼きと3種類の食べ方でご提供致します。サイズはM〜LLと選べるのでお好きなサイズでお楽しみください。宴会でも牡蠣ざんまいコースなど当店自慢の牡蠣をご堪能いただけます！
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住所
東京都港区港南2-2-1 1F 地図を見る
ＪＲ 品川駅 徒歩2分
2. Oyster Bar ジャックポット品川
牡蠣 今の時期一番美味しい牡蠣を厳選！
当店の牡蠣は全国の生産者から直接仕入れるなど独自のルートで仕入れている牡蠣。いま一番美味しい牡蠣を知っているジャックポットが自信を持って提供する生牡蠣を6種類以上！生牡蠣にはレモン以外に6種のソース(アイラウィスキーや山わさびなど)をお好みでどうぞ♪季節ごとに鮮度抜群の牡蠣を楽しんで頂けます！
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住所
東京都港区港南2-16-3 品川グランドセントラルビルB1 地図を見る
ＪＲ 品川駅 港南口 徒歩5分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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