手頃なランチセットやコースのほか、ご利用目的に合わせたプランも充実。シーンに応じて使い分けができるのもブラッスリーの魅力です。普段使いから大切な記念日まで、それぞれのひと時を素敵に演出します。お子様メニューは香辛料などを控えてご用意いたします。食材アレルギーをお持ちのお子様はご相談ください。
記憶に残る1日になるよう、特別な日のために欠かせないサプライズ演出をスタッフがお手伝いいたします。ケーキのプレートやフルーツ盛り合せ、シャンパンなどのご提供に加え、花束のご用意も承ります。詳しくは店舗にお問い合わせください。
内装にもこだわりのある店内は、山梨県産の木を使用した温かみのある店内になっています。
ゆっくりと落ち着いてお食事をお楽しみ頂く際に最適です。
キリンシティでの飲食を楽しみにご来店くださったお客様に豊かなひとときをお過ごしいただけるよう、店内環境を整え、おもてなしの準備をしてお待ちしております。 その時々のお薦めのお飲み物やお料理をご案内させていただきますので、お気軽にお声かけくださいませ。
記念日に食べたい人気メニュー
鴨のコンフィ
コンフィとは食材の風味をよくし、保存性を高めるフランス料理の調理法。肉の場合、油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。そうすることによって肉を柔らかく仕上げることができ肉汁がぎゅっと詰まった状態でいただける。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。