当店オーナーが魅了された「ラクレットグリル」。スイスでは一家に一台はあるという専用のホットプレートを使用し、とろけたチーズを香ばしくグリルした食材にとろ~りとかけて戴く家庭料理。またラクレット専用チーズを作っているのは3ヶ国(スイス・日本・フランス)のみ!種類によって異なる味わいが楽しめるのも魅力!
当店看板メニューは5種類のチーズと生クリーム、白ワインで作ったチーズフォンデュ!一度食べたらやみつきです!
他にも80種以上のメニューがございます♪ネットには掲載していないメニューも多数ございますので、店頭にてお選びくださいませ。
肉とチーズのおいしい店
050-5485-8059
チーズフォンデュは本場スイス産の3種のチーズを独自の黄金比でブレンドした、他では味わえないコクと香りが自慢です。
まずは王道の「プレーン」で、チーズ本来の美味しさを。 他に「トマト」「バジル」や「ミモレット」「ゴルゴンゾーラ」など、5種類のフレーバーからお選びいただけます。
心ゆくまでご賞味ください。
上野 ラクレットチーズ
050-5488-6621
カマンベール・パストリゼ、ゴルゴンゾーラ・ピカンテなど、世界の有名なチーズを取りそろえています。『5種のチーズ盛り合わせ』1,595円(税込)なら、カマンベール、ゴルゴンゾーラのほかに、パルジャミーノ・レッジャーノ、スプリンツが味わえます。選ぶチーズによってワインの味が変わるので、いろいろお試しを♪
チーズ好きならおさえておきたい人気メニュー
チーズフォンデュ
スイスの郷土料理。卓上で小鍋にチーズ、白ワインを入れとろとろにしたところに特製の串で差した一口大のバゲットをひたしてアツアツを食べる。他にもゆでたじゃがいもやソーセージなどが合う。女子会や合コンにもピッタリのメニュー。
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